ESPECIFICAÇÕES TÉCNICAS E DETALHES
Eleve o padrão de controle de qualidade na sua indústria de panificação e moagem com o Analisador Digital de Qualidade da Massa Top Instruments HZF-150. Este equipamento sofisticado atua como um farinógrafo digital, analisando as propriedades reológicas da farinha através de um sensor de torque eletrônico de alta precisão. Com ele, é possível determinar a absorção de água, o tempo de desenvolvimento e a estabilidade da massa, garantindo produtos finais uniformes e de excelência.
Tecnologia e Precisão Analítica
- Sensor de Torque Eletrônico: Substitui sistemas mecânicos antigos, oferecendo leituras mais rápidas e precisas (erro menor que 5% da faixa de medição).
- Conectividade USB: Interface moderna para transmissão de dados, permitindo o registro e análise detalhada dos gráficos de farinograma em computador.
- Versatilidade de Amostras: Projetado para trabalhar com diferentes volumes, suportando testes com tigelas de 300g e 50g (verificar acessórios).
- Robustez: Estrutura sólida de 75kg e motor potente de 0.2kW, ideal para uso laboratorial contínuo.
Aplicações Principais
O modelo HZF-150 é indispensável para:
- Moinhos de trigo e indústrias de panificação.
- Laboratórios de controle de qualidade de grãos.
- Pesquisa e desenvolvimento de novas farinhas e misturas.
Especificações Técnicas
| Modelo |
HZF-150 |
| Modo de Teste |
Sensor Eletrônico de Torque |
| Interface |
Saída USB |
| Rotação Cortador Principal |
63 ± 1 rpm |
| Rotação Cortador Secundário |
94.5 ± 1 rpm |
| Capacidade de Amostra |
300g ou 50g (conforme tigela) |
| Escala de Coordenadas |
Eixo H: 0-20 min | Eixo V: 0-1000 FU |
| Precisão |
≤ 5% da faixa de medição |
| Potência do Motor |
0.2 kW |
| Dimensões (CxLxA) |
95 x 53 x 62 cm |
| Peso |
75 Kg |
| Voltagem |
220V / 50 Hz |
Itens Inclusos no Conjunto
- 01 Analisador HZF-150
- 01 Cabo de ligação
- 01 Manual de instruções
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