Código HZF-150(*)
Eleve o padrão de controle de qualidade na sua indústria de panificação e moagem com o Analisador Digital de Qualidade da Massa Top Instruments HZF-150. Este equipamento sofisticado atua como um farinógrafo digital, analisando as propriedades reológicas da farinha através de um sensor de torque eletrônico de alta precisão. Com ele, é possível determinar a absorção de água, o tempo de desenvolvimento e a estabilidade da massa, garantindo produtos finais uniformes e de excelência.
O modelo HZF-150 é indispensável para:
| Modelo | HZF-150 |
| Modo de Teste | Sensor Eletrônico de Torque |
| Interface | Saída USB |
| Rotação Cortador Principal | 63 ± 1 rpm |
| Rotação Cortador Secundário | 94.5 ± 1 rpm |
| Capacidade de Amostra | 300g ou 50g (conforme tigela) |
| Escala de Coordenadas | Eixo H: 0-20 min | Eixo V: 0-1000 FU |
| Precisão | ≤ 5% da faixa de medição |
| Potência do Motor | 0.2 kW |
| Dimensões (CxLxA) | 95 x 53 x 62 cm |
| Peso | 75 Kg |
| Voltagem | 220V / 50 Hz |
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