Código HZL-350(*)
El Analizador Digital HZL-350 (Top Instruments) es la herramienta definitiva para el control de calidad reológica en molinos e industrias de panificación. Este equipo mide con precisión la resistencia a la ruptura y la elasticidad de la masa lista de harina, garantizando que el producto final tenga la consistencia y la fuerza ideales para el procesamiento.
Equipado con tecnología de punta, el HZL-350 sustituye métodos subjetivos por datos concretos, utilizando un sensor electrónico de presión y ofreciendo conectividad USB para un análisis detallado en computadora.
| Modelo | HZL-350 |
| Marca | TOP INSTRUMENTS |
| Modo de Prueba | Sensor Electrónico de Presión |
| Unidad de Medida (Resistencia) | 12,3 +/- NM/EU |
| Velocidad de la Cinta | 1.45 ± 0.05 cm/segundo |
| Velocidad de Rotación | 83 ±2 RPM (con parada auto.) |
| Interfaz de Datos | Salida USB |
| Alimentación | 220V (50Hz) |
| Dimensiones (LxAxAlt) | 92 x 64 x 95 cm |
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